一天三顿小烧烤，面色红润万人倒。每到夏天的傍晚，撸串儿大军便开始占领城市的大街小巷……
“滴滴滴~滴滴滴~”随着警报声响起，国家环保工程技术中心生态环境大数据服务平台出现了一组信息：“2017年6月19日21时，太原市万柏林区小井峪街道周全驾校监测点AQI高达182，超过周边点位50%，空气质量为中度污染，首要污染物为PM2.5，请至现场巡查。”
收到信息后，环保运营人员立即赶到事发地点，进行现场调查。通过多日蹲点，发现在周全驾校监测点位周围有较多烧烤摊位及小饭店。这些烧烤摊位从18时以后开始营业，在晚上20时至21时左右，人流量达到高峰。据国家环保工程技术中心的环保专家解释，露天烧烤所使用的燃料多为木炭或焦炭，木炭的主要成分是碳元素，在燃烧时会释放大量的一氧化碳、二氧化碳以及煤烟煤灰，这些固体烟尘，会形成空气颗粒物，即PM10、PM2.5和总悬浮颗粒物，污染环境。此外，食用油或者肉类也会产生污染。在高温状态下，一部分会变成气态的油雾，在空气中冷凝为小液滴，这些小液滴会跟空气中的尘埃结合，形成空气颗粒物。
周全驾校对面的烧烤摊
由此，之前在21时收到警报，PM2.5超标得到了验证，可以得出结论：造成本次污染事件的主要原因是流动烧烤摊贩。目前，国家环保工程技术中心布设的网格化系统，已开始让这些环境污染无处躲藏。促进了环保部门执法效率，帮助执法部门解决了查找困难的难题，不让露天烧烤“炙烤”城市文明。
据悉，太原市对于露天烧烤整治早已加大力度，太原市数字城管平台、社区网格员、人大代表、政协委员以及市民群众等将通过不同的渠道，联动助力太原露天烧烤整治行动。同时，在“佳空气”微信公众号还推出了“随手拍”活动，邀请网友用手机拍下身边的废气、废水排放、露天烧烤、工地扬尘、渣土装卸等环境污染行为，并通过多种渠道实现信息采集、取证，并协同职能部门办理查处。
